W terminologii dietetycznej istnieje takie pojęcie jak dieta dr Budwig. Jest to model żywienia wymyślony przez pewną uczoną, który uznawany jest przez wiele osób, jako korzystny dla całego organizmu. Żywienie to opiera się na wykluczeniu z diety węglowodanów i oparcie jej o dobrej jakości białko oraz tłuszcze.
Popularna jest tutaj pasta dr Budwig, która składa się z twarogu oraz oleju z nasion lnu. Ten ostatni produkt uznać można za bardzo interesujący, ponieważ jego składniki faktycznie mają wiele korzystnych właściwości biologicznych.
Olej lniany budwigowy otrzymuje się poprzez mechaniczne tłoczenie nasion bez rafinacji i oczyszczania, co sprawia, że zawiera on w sobie aż 89% nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny omega 3 i 6. Więcej o samym produkcie można przeczytać na stronie olejenazdrowie.pl.